火速开抢！临高烤乳猪数字美食藏品9月28日发行

海南网台、视听海南客户端9月27日消息（记者王和颜）由临高县商务局、海南视听网络电视有限公司共同推出的“临高烤乳猪数字美食藏品”计划于9月28日在饿了么APP正式发行，发行安排为：9月28日早上10:00开始抢兑，可抢兑时间为9月28日至10月3日，本次发行共计5000份（限量发行，先到先得）。藏品权益包含：价值1000元霸王餐券免费抢、买临高烤乳猪满200减40元。

此次“临高烤乳猪”数字美食藏品是海南佳肴数字美食藏品系列的首款数字藏品。海南佳肴数字美食藏品主题活动基于海南琼菜文化，借助数字化手段、区块链技术推出的海南琼菜系列数字藏品，用新的玩法、新的表达提升琼菜“传播力”，让传统琼菜“更年轻”、“更有创意”，助力弘扬琼菜文化，打响琼菜美食品牌，引领琼菜产业数字化升级。

【临高烤乳猪数字美食藏品3D设计图】

临高地处海南西北部，这里的渔民们早起出海，自然是要吃饱吃好。家人们就会蒸乳猪配上素菜和汤，给他们补充营养，所以临高人的早餐多是从一只乳猪开始的，为了让临高人一大早就能吃到烤乳猪，临高的烤猪店通常会在凌晨三点起床开工，赶在大家早班前把烤乳猪烤出来，临高烤乳猪也代表着勤劳奋斗的临高人。

“临高乳猪”是海南十大名菜之一，以皮脆、肉细、骨酥、味香而闻名。咬上一口，薄薄的脆皮很是甜香爽脆，会发出“咔嚓”的清脆声，皮下细腻软嫩的肉和一层肥油搭配得恰到好处，地方人喜搭白糖、甜醋、米酒等，吃法独特，回味无穷。

“临高烤乳猪”数字藏品画面中，除了有色泽金黄的临高烤乳猪，还有临高特色美食土窑鸡、欢乐地哼着哩哩美乘浪满载归来的渔翁。渔翁哼唱的“哩哩美”既是一种民间流行的渔歌，更是一种文化。当地渔民出海打鱼以及出岛、下南洋经商的比较多，即便面对浩瀚巨浪出海的艰辛与不确定性，依然不惧风雨与大海抗争的抢滩精神，即是对美好生活的一种向往和期盼，也展现了地方渔民“向海发展”“向海谋生”的冒险精神及包容文化。“临高烤乳猪”数字美食藏品一方面弘扬琼菜文化，也同时展现了临高人勤劳致富的奋斗精神，海浪贝壳的“诸事顺利”赋予安全出行的美好寓意，祝福全国人民，万事皆顺利！