三亚：推动绿色餐饮标准落地 助力旅游品质提升

海南网台、视听海南客户端03月09日消息（记者 李进秋）为全面贯彻2025三亚旅游服务质量提升年相关工作部署，聚焦《绿色餐饮企业评价规范》地方标准，进一步推动三亚绿色餐饮行业的标准化、规范化发展，提升旅游餐饮服务质量，为游客提供更加健康、环保的餐饮体验，3月7日三亚市绿色餐饮企业旅游地方标准实施落地评定工作培训动员会举行，全市一百多家酒店餐厅、社会餐饮企业负责人参加培训动员会议。

《绿色餐饮企业评价规范》的出台，为三亚市绿色餐饮企业的评定提供了科学、统一的标准，有助于推动三亚餐饮行业向绿色、可持续方向转型升级，进一步提升三亚旅游的整体竞争力。

在培训环节，来自行业内的资深专家对《绿色餐饮企业评价规范》进行了深入解读。专家从评价原则与要求、评价指标与等级划分，到评价组织与实施、动态管理等方面，进行了全面且细致的讲解，并结合实际案例，深入浅出地阐述了标准在实际操作中的应用要点，让参会企业代表对标准有了更加清晰、深入的理解。

参会的餐饮企业代表纷纷表示，此次培训收获颇丰，不仅对绿色餐饮标准有了全面认识，也为企业未来的发展明确了方向。后续将以此次评定工作为契机，对照标准查找不足，积极改进提升，努力打造绿色餐饮品牌，为三亚旅游增添新的亮点。

据了解，三亚市旅文局将依据《绿色餐饮企业评价规范》，组织专业评定团队，对申报的餐饮企业开展严格评定。对于符合标准的企业，将授予绿色餐饮企业称号，并在政策扶持、宣传推广等方面给予支持，激励更多餐饮企业加入绿色餐饮行列。

未来，三亚市旅文局还将持续推进旅游标准化建设工作，不断完善旅游服务标准体系，加强对旅游服务质量的监督与管理，为游客提供更加优质、高效的旅游服务，助力三亚旅游高质量发展，提升三亚旅游在国内外的知名度与美誉度。