【新春走基层】大年三十北京铁警包“五环饺子”迎新年

榨汁、和面、拌馅、擀皮……蓝、黄、黑、绿、红。除夕，北京站派出所食堂里包饺子比赛热火朝天。在欢声笑语中，民警们你追我赶忙着包，最终红色火龙果水饺队获胜。激动之余，大家又把水饺摆成奥运会徽的形状，用“五环水饺”来迎接冬奥胜会，迎接中国农历虎年。

1月31日除夕，北京铁路公安处的民警们依然坚守在工作岗位，他们用责任和担当，忠诚守护着辖区的安宁。除夕的主角就是水饺，警营里的民警们利用换岗间休时间，装扮着警营里新年氛围，贴福字、挂窗花、包水饺，他们通过自己的双手来迎接新年的到来。

在北京站派出所食堂，刚刚换班回来的民警们洗手、挽袖立刻忙碌起来，紫甘蓝、胡萝卜、墨鱼汁、菠菜、火龙果，民警们榨成汁和面，准备包五色水饺。据北京站派出所综合指挥室指导员王广羽介绍，今天是除夕，大家都在岗上回不了家，我们把换岗休息的民警集中起来分成5组比赛包饺子，也活跃一下警营的过年氛围，大家开开心心的迎新年。食堂里，比赛场面热火朝天，大家你追我赶忙碌起来。今年刚刚参加工作的新民警陈晨还不会包饺子，拿起一个面剂擀了半天就擀不出皮来，最后还弄得擀面杖上沾满了面。老民警王汝林一旁指导了半天见不奏效，赶紧接过来自己擀皮。现在比赛呢，可不能落后。虽说陈晨还不熟练，但年轻人就是领悟快，王师傅教了几次他就学会了，包起饺子得心应手，包饺子、挤饺子，饺子包出来有模有样，还都立着。最终，王汝林小组的红色火龙果水饺拔得头筹。五色水饺全部包完后，大家又摆成五环会徽，用“五环水饺”来迎接北京冬奥盛会。

今天是除夕，北京西站派出所“爱满警营 燃动警心”主题活动非常热闹，接班的、间休的民警们个个摩拳擦掌，积极参与，一起过新年。主题活动共设置了“诸葛亮吃糖”、“击鼓传福”、“新年套虎”、“吉祥话接龙”等四个项目。游戏有趣，民警们玩得开心，不仅舒展了身心，还凝聚了警心。下午4点刚到，大家便赶紧收拾直奔主题包饺子，一定要让下午五点换班的民警们吃上饺子再上岗。今天，派出所为民警们准备了酸菜猪肉、豆角猪肉和韭菜虾仁三种馅的水饺，执勤的人多，包饺子就是体力活。食堂里，民警们主动分工，男民警负责擀饺子皮，女民警负责包饺子，大家齐上阵效率就是不一样。半个小时后，各式各样的饺子就就摆满了一餐桌。柳叶饺、元宝饺，还有手挤的饺子，摆在一起格外的好看，吸引着民警拿起手机提前“晒图”。

在北京南站、北京北站、清河站、丰台站、丰台西站、怀安站派出所和乘警支队、张家口乘警大队，警营里的年味一样浓烈。民警们工作之余，最大的快乐就是一起包饺子，做年夜饭。平时难得露一手，干部们这次也纷纷上阵，红烧的、油炸的、清炖的……亲自下厨为民警作顿工作餐，让民警们感受到家一般的温暖。

除夕，家最牵挂人心。北京站、清河站派出所还开展了“我想对您说”春节拜年活动，组织青年民辅警通过手机视频，向远在家乡的父母拜年，报个平安，并送上全所民警们的祝福。“春节虽然不能回家团聚，但我们并不孤单，在派出所的大家庭里，我们感受的是家的温暖”，青年民警侍冠男说。

夜幕下，北京各大火车站已不见了往日的喧嚣，广场上铁警的身姿却依旧挺拔。那闪烁的肩灯就像跳动的音符，红蓝相间的光芒在广场上画出了一条条星轨，守护着归乡团圆的旅客们。