4月11日,一杯来自五指山的红茶 在海口等你来品尝
海南网台、视听海南客户端04月08日消息(记者 张昊宁)4月11日,这杯来自五指山的大叶种红茶将会在海口举办的“中国红茶消费发展论坛暨五指山雨林红茶文化日”活动上闪亮登场。
作为消博会系列活动之一,中国红茶消费发展论坛暨五指山雨林红茶文化日,由海南省农业农村厅指导,五指山市人民政府、海南省农业科学院主办。活动以“解密茶经新密码 雨林大叶横空出”主题,将于4月11日上午9点在海口正式拉开帷幕,为期一天。活动内容包括五指山茶产业园招商推介、圆桌对话、专家主旨演讲、五指山红茶产品展示与品鉴交流会等,来自全国乃至世界各地红茶产地共聚一堂,煮茶论道,向八方来客展示五指山红茶之美、感受红茶之韵。
五指山地处海南热带雨林国家公园核心区,依托于得天独厚的生态环境,常年在高山云雾的滋润之下,成就了高品质茶叶产区的地位,孕育出珍贵的海南大叶种红茶。《海南岛茶叶勘察报告》提到,海南大叶种茶品质优异,经试制成茶可与世界上著名的印度红茶、锡兰红茶媲美。
值得一提的是,为保持良种纯度,提升茶叶品质,五指山积极与省农科院、云南农业大学合作,开展大叶种茶基因测序工作,全面推进茶叶“普查、纯种、扩种、增量”。近年来,海南省农科院、中国农业科学院茶叶研究所、云南农业大学、海垦热作集团等多个科研单位、企业的茶叶研究专家走进海南热带雨林的深山处,探寻海南野生古茶树,揭秘海南大叶种茶的神秘DNA。活动当天,将重磅发布五指山大叶种茶基因测序报告结果。
另外,为增强茶文化体验感,活动开幕前夕,还将于4月10日在海口举办以展示中国茶文化底蕴和脉络为主旨的“红茶之夜·围炉夜话”活动,以茶会友、共叙茶情,诚邀广大市民游客共赴这场精妙绝伦的盛宴。
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